FOOD FOR SOUL ETS
Food for Soul è l’organizzazione non profit – fondata da Massimo Bottura e Lara Gilmore – nata per trasformare lo spreco alimentare in un’occasione di inclusione e cambiamento sociale attraverso la creazione di Refettori e iniziative comunitarie.
La Fondazione contribuisce alle attività del Refettorio Modena di Food for Soul con l’obiettivo di generare un cambiamento positivo e tangibile nelle comunità locali.
Attraverso il recupero delle eccedenze alimentari e la trasformazione dello spreco in risorsa, il Refettorio offre pasti gratuiti in un luogo accogliente e curato, dove la dignità delle persone è al centro.
La collaborazione promuove valori condivisi come solidarietà, sostenibilità e inclusione, diffondendo la cultura della bellezza dei gesti quotidiani e dell’attenzione all’altro.